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    Sobre Lyon

    Lyon es la tercera ciudad más poblada de Francia después de París y Marsella. Actualmente es la capital del departamento de Ródano y de la región Ródano-Alpes. Situada al norte del corredor natural del valle del Ródano (que une Lyon con Marsella) y entre el Macizo Central al oeste y los Alpes al este, la ciudad de Lyon ocupa una posición estratégica en la circulación norte-sur en Europa. Leer más

    Lyon

    Introducción al destino

    Lyon es la tercera ciudad más poblada de Francia después de París y Marsella. Actualmente es la capital del departamento de Ródano y de la región Ródano-Alpes. Situada al norte del corredor natural del valle del Ródano (que une Lyon con Marsella) y entre el Macizo Central al oeste y los Alpes al este, la ciudad de Lyon ocupa una posición estratégica en la circulación norte-sur en Europa.

    Cultura
    Patrimonio arquitectónico, 2000 años de historia. La ciudad es miembro de la organización de ciudades patrimonio mundial y está clasificada ciudad de arte y de historia según la Unesco.

    Gastronomía 
    Lyon es la cuna de algunos de los restauradores más famosos del planeta como Paul Bocuse o Eugénie Brazier y de buena parte de los platos más famosos de la cocina francesa, como los quenelles, la sopa de cebolla, los grattons o la andouillette. Algunas preparaciones culinarias que se han internacionalizado son muy conocidas como la salsa lionesa. Esto le vale ser a menudo considerada la capital mundial de la gastronomía y el origen de la Haute cuisine. Además se puede disfrutar de la rica gastronomía local en los restaurantes de la ciudad, de los cuales una veintena son certificados como auténticos, los Bouchons, concentrados sobre todo en las calles del Vieux-Lyon y en la Rue Mercière en la Presqu'île. Entre los dulces destacan los pralines (a menudo como relleno de tartas y brioches) y los coussins.



    Cómo moverse

    Por su situación geográfica, Lyon es punto de encuentro de numerosas autopistas y lugar de paso obligado de las líneas ferroviarias hacia el sur de Europa, además de contar con un puerto seco de primera categoría. Tradicionalmente ligada a París y Marsella, la ciudad de Lyon, tiende hoy día a fortalecer sus conexiones hacia el este, incluyendo las ciudades de Ginebra, en Suiza, y Turín en Italia.

    Qué se cuece en Lyon



    Búsquedas Frecuentes en Lyon

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      8.7 Excelente (0 opiniones)

      Muy acogedor, bien ubicado, buen desayuno. Un sitio muy bonito y cuidado, te sirven una cena a eso de las 19:00 que está muy bien, personal atento.

    • Hotel Campanile Lyon Centre Berges Du Rhone
      7.1 Bueno (9 opiniones)

      Excelente ubicación. Lo recomiendo. Calidad precio muy correcto. Lo mejor la ubicación para poder hacer el recorrido turístico andando sin necesidad de transporte. El desayuno estupendo, hay mucha variedad y muy bueno. El personal correctísimo y atento.

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    • Hotel Park And Suites Prestige Lyon Part Dieu
      7.8 Bueno (3 opiniones)

      Limpio y habitaciones grandes. Ojo que al lado hay los trenes y hacen muchísimo ruido durante la noche. Me despertaron un montón de veces y no suelo tener el sueño ligero.

    • Hotel Comfort Suites Rive Gauche Lyon Centre
      5.3 Aceptable (1 opiniones)

      Hotel calidad precio muy bien. Estupendo por la zona, solo que faltaba que hablaran un poquito español sobre todo en recepción. 10 minutos andando al centro, la habitación estupenda, metro cerca.

    Foto destino

    LYON

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